Über uns
Seit 1785 steht der Vessens Hoff in Trelde für herzliche Gastfreundschaft
In der Zeit des Dreißigjährigen Krieges (1618 bis 1648) bewirtschaftete Silvester Cordes hier in Trelde einen Bauernhof.
Aus Silvester, einem für die Bevölkerung schwer auszusprechendem Namen, wurde allmählich Vessen. Vessens Hoff ist seither der gebräuchliche Name.
Menke Wentzien war 1785 der erste Eigentümer von Vessens Hoff mit unserem Familiennamen. Nun sind wir schon die 8. Generation Wentzien. Die 9. Generation steht in den Startlöchern.
Menke war nicht nur Betreiber eines Vollhofes, sondern erwarb auch eine Schankerlaubnis. Der Vessens Hoff als Gaststätte in der Dorfmitte von Trelde war geboren. 1827 brannte das Gebäude jedoch vollständig ab. Menke Wentzien baute es an der B 75 neu auf, damals hieß die Straße allerdings noch Napoleon-Chaussee, bzw. Bremer Heerstraße.
Transparenz, Ehrlichkeit und Nachhaltigkeit sind für uns echte Werte
Wer in bestmöglicher Qualität kochen will, braucht Mitarbeiter, die genau so denken wie wir. Deshalb bilden wir unsere Köche und Mitarbeiter selbst aus. Wir sind dankbar, dass sich viele unsere Mitarbeiter seit langen Jahren mit uns um Gäste und Küche kümmern. So können wir uns darauf verlassen, dass täglich die hohe Qualität von Gourmet on Tour angeboten werden kann. Unsere Zutaten beziehen wir von Lieferanten aus der Region. Wir kennen sie alle seit vielen Jahren persönlich – die beste Voraussetzung für frische und einwandfreie Qualität. Wussten Sie, dass bei uns gerne gefeiert wird? Wir richten Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und Jubiläen für 20 bis 120 Personen aus. Werfen Sie einmal einen Blick in unser Kaminzimmer, die Hofscheune und den Festsaal. Feste feiern heißt Freude schenken.
Hier gelangen sie zu unserer Website www.vessens-hoff.de